Modelul SMKF-1 este conceput pentru taierea hribilor congelati in cuburi.

Toate componentele care intra in contact direct cu ciupercile sunt fabricate din otel inoxidabil si plastic alimentar.

Nota: Inainte de taiere, hribii trebuie scosi din camera frigorifica cu aproximativ 30 de minute inainte sau pana cand temperatura lor ajunge la circa –10°C, pentru a asigura o calitate optima a taierii.

Dimensiunea standard a cuburilor este de 20 × 20 mm, insa la cerere pot fi realizate si alte dimensiuni (de exemplu: 15 × 15 mm, 25 × 25 mm, 30 × 30 mm etc.).

Important: Distanta dintre cutite este fixa si nu poate fi ajustata.

In functie de instruirea operatorilor si de conditiile de lucru, masina poate atinge o capacitate de 120–150 kg pe ora.