Машина для грубой очистки, также известная как плодоножкоотделитель, предназначена для удаления крупных примесей из замороженных плодов, таких как черника, можжевельник и шиповник.

Она в первую очередь используется для отделения плодоножек, листьев и других грубых фракций, которые остаются на плодах во время сбора и заморозки.

Процесс очистки происходит путем перемещения замороженного продукта по перфорированному листу, в то время как вращающаяся спираль плавно двигает плоды, позволяя нежелательным частицам отделяться.

В конце процесса очищенный продукт направляется через воронку на следующий этап технологической линии.

Отходы и примеси проваливаются через перфорацию и собираются в поддоне, который расположен под всей рабочей поверхностью машины.

Конструкция машины полностью изготовлена из стали INOX (нержавеющей стали) с листами, устойчивыми к воздействию фруктовых кислот, что обеспечивает долговечность, гигиену и простоту в обслуживании.