Aceasta masina este destinata felierea merelor de cultura in foi subtiri de 2, 3, 4 mm sau in alte grosimi dorite.

Cu o capacitate de pana la 1.200 kg pe ora, poate inlocui pana la 40 de muncitori manuali, crescand semnificativ eficienta procesului.

Este potrivita pentru felierea merelor cu sau fara cotor.

Insertiile calibratoare (reductoare) sunt utilizate pentru a se adapta la dimensiunea merelor si sunt pozitionate la intrarea in masina, acolo unde se introduc merele intregi.

Taierea se realizeaza cu ajutorul unor cutite din otel inoxidabil de inalta calitate, prevazute cu lame foarte rezistente la uzura.

Dupa feliere, feliile de mar sunt evacuate in partea inferioara a masinii, fie intr-un recipient de colectare, fie pe o banda transportoare pentru prelucrarea ulterioara.