Машината 2в1 е предназначена за едновременно грубо и фино почистване (полиране) на замразени плодове като боровинки, хвойна и шипка.

Процесът на почистване протича в два етапа, в рамките на една компактна машина:

• Грубото почистване се извършва в първата секция на машината с помощта на въртяща се спирала, която отстранява по-едри замърсявания като дръжки и листа.
• Финото почистване (полиране) се реализира във втората секция чрез четки, монтирани на същия главен вал, които премахват фин прах, люспи и други дребни примеси.

Замразеният продукт се транспортира по перфориран метален лист, докато отпадъците пропадат през отворите в събирателна тава, разположена по цялата дължина на машината.

Почистените плодове продължават по технологичната линия към следващата фаза на обработка.

Конструкцията на машината е изработена от INOX профили и ламарини, устойчиви на плодови киселини, което гарантира дълъг експлоатационен живот, устойчивост и лесна поддръжка в хранително-вкусовата промишленост.