Тази машина е специално проектирана за рязане на диви ябълки на тънки филийки с дебелина 2, 3 или 4 мм, в зависимост от нуждите. С висока производителност от 1200 кг/ч, тя замества до 40 работници и значително ускорява производствения процес.

Машината позволява директно подаване на диви ябълки от чували в бункера, без необходимост от предварителна селекция или отстраняване на дръжките и сърцевините.

Рязането се извършва с ножове от закален неръждаем метал, които са изключително остри и устойчиви на износване, осигурявайки дълъг живот и висококачествена обработка.

Нарязаните филийки излизат от долната част на машината и могат да бъдат събирани в съдове или пренасочвани към транспортна лента за последваща обработка (сушене, опаковане, замразяване).